El papel de los pastos en los sistemas de manejo de productos lácteos está disminuyendo con la tendencia a una mayor producción y operaciones más intensivas.

El alto contenido de humedad de los pastos hace que sea difícil para las vacas lecheras consumir las grandes cantidades de alimento necesarias para soportar los altos niveles de producción esperados.

Sin embargo, muchos productores lecheros utilizan efectivamente el pasto como parte de su programa de alimentación.

Ventajas del pasto para el ganado

Las ventajas de los pastizales incluyen la mejora de la salud y la reproducción debido al ejercicio, un uso más eficiente de las áreas no adecuadas para la producción de cultivos y la reducción de los costos de alimentación.

ganado lechero

Novillo normando

La alimentación con concentrado puede reducirse cuando las vacas están en pasto de buena calidad, pero el pasto no puede sustituir todo el concentrado en una ración. Se ha estimado que sin ningún grano, las buenas vacas en pasto excelente pueden producir aproximadamente el 75% de la cantidad de leche que cuando se alimenta el grano. Si el pasto de calidad media se alimenta solo, la producción de leche solo será de aproximadamente el 60% que se logra con la suplementación con granos.

 

Desventajas del pasto para ganado

Algunas de las desventajas asociadas con el pastoreo son un mayor requerimiento de mantenimiento debido a la actividad de pastoreo, el aumento de los problemas de calor y moscas, el desperdicio de alimento debido al pisoteo y la falta de una calidad de alimentación uniforme. Los cambios en la calidad y las dificultades para estimar la ingestión de pastos hacen que la programación de raciones sea más difícil. Considere lo siguiente al pastorear a sus vacas.

 

¿Que debes tener en cuenta?

Algunos consejos a tener en cuenta si usas pastos para tu producción ganadera.

  1. Asegurar que el pasto sea joven, en crecimiento activo y en buen suministro. Comience a pastorear cuando los pastos y leguminosas de crecimiento alto, de estación fría miden entre 8 y 10 pulgadas de alto y las gramíneas y leguminosas de crecimiento corto, de estación fría, tienen de 4 a 6 pulgadas de alto. En estas alturas, la calidad de los pastos es alta, el forraje es fácil de comer y la recuperación después del último pastoreo ha sido suficiente. Mueva el ganado cuando el pasto se mueva a 3 pulgadas. El pastoreo rotativo y el pastoreo en franjas ayudan a asegurar la máxima productividad de las vacas y pastos.
  2. Haga un cambio gradual a pastos pesados ​​durante 1 – 3 semanas limitando inicialmente el tiempo de pastoreo y reduciendo gradualmente el consumo de forraje almacenado.
  3. Reduzca los niveles de grano lentamente (4 lbs / semana) para evitar caídas repentinas en la producción.
  4. Alimente el grano en los niveles indicados por el análisis de pasturas y la formulación de la ración.
  5. La ingesta de pasto será de 2.0 a 2.7% del peso corporal dependiendo de la ingesta de concentrado. La ingesta de materia seca de los forrajes almacenados debe restarse de este valor.
  6. Alimente 5-8 libras de forraje almacenado por día para mantener la grasa de mantequilla.
  7. Retire del pasto por lo menos dos horas antes del ordeño si los sabores desagradables son un problema.
  8. Si un TMR se alimenta con pasto, reduzca la alimentación TMR para mantener un 5% de rechazo.
  9. Proporcione sombra y grandes cantidades de agua buena en el pasto.

Espero que este articulo te haya aportado en conocimiento ¿te interesan los pastos para ganado lechero? Te invito a leer mi articulo:

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