¿Cuándo destetar el ganado bovino?

Una pregunta frecuencia ¿Cuando destetar el ganado bovino? ¿Al cuanto tiempo? ¿A qué edad se puede destetar un ternero/a o becerro/a?

Aquí te dejamos algunos consejos que puedes seguir para saber cuando destetetar un animal bovino.

Si se crían de forma relativamente natural, en un entorno de pastoreo, los terneros nacidos en la primavera destetan en el otoño. En ese momento, sus madres generalmente están en su próximo embarazo de nueve meses.

Ese sistema de destete no es práctico para todas las granjas y ranchos, especialmente para las grandes empresas comerciales que requieren un destete más temprano por razones económicas. Cuándo destetar el ganado depende del tipo de animal, junto con variables como la disponibilidad de pasto y los factores del mercado.

Rumiantes

El ganado son rumiantes o masticadores. Eso significa que sus estómagos consisten en varios compartimentos, incluido el rumen. Esta sección fermenta su comida, que el ganado regurgita y mastica. Si bien no hay bacterias beneficiosas para la fermentación en el rumen al nacer, las bacterias comienzan a ingresar al rumen el primer día. Al ofrecer pequeñas cantidades de iniciador de terneros de buena calidad a la edad de 1 semana, puede iniciar la función del rumen.

gusanos parasitos en ganado bovino

El ternero siempre debe tener acceso a agua fresca y limpia para el desarrollo adecuado del rumen. Un ternero no puede ser destetado, técnicamente significa comer solo alimentos sólidos, hasta que el rumen alcance una cierta etapa.

Si está alimentando con biberón a un ternero huérfano, lo más pronto que puede destetar al animal es aproximadamente a las 4 semanas de edad.

Terneros lecheros

La mayoría de los terneros lecheros se separan de sus madres poco después del nacimiento y se crían con un sustituto de leche de ternero o leche entera, a menudo desperdiciada. Si bien el destete de terneros no implica una separación real de sus madres, eso no significa que el destete no sea un momento estresante.

Si tiene una granja pequeña y practica el ordeño una vez al día, lo que significa que ordeña la vaca una vez al día mientras deja a la cría con la madre para que mame para que no sea necesario el ordeño tradicional dos veces al día, siga los procedimientos de destete para terneros ya que los terneros están con sus madres.

Destete de terneros lácteos

La Universidad Estatal de Carolina del Norte recomienda que alimente una leche de ternera lechera o un sustituto de leche comercial durante uno o dos meses, hasta que la ternera coma al menos 2 libras de un concentrado de iniciación de ternera de buena calidad durante tres días consecutivos.

NCSU recomienda el destete temprano a las 6 semanas de edad, siempre que el ternero consuma la cantidad adecuada de alimento para terneros. Este alimento de inicio debe contener entre 18 y 22 por ciento de proteína cruda y constar de 80 por ciento de nutrientes digestibles totales.

Busque un alimento inicial que incluya medicamentos para controlar los protozoos coccidios, que causan coccidiosis.

Terneros de ternera

La mayoría de las terneras se alimentan de sus madres hasta el destete. Cuando se separa y desteta uno depende de varios factores, incluida la disponibilidad de forraje y la condición de la vaca. Si la producción de leche está estresando severamente a la madre, es necesario un destete más temprano.

Sin embargo, el Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregón informa que, si bien los terneros lactantes pueden ser destetados entre las edades de 3 y 8 meses, mayor es mejor. En la última edad, la mayoría de los terneros básicamente se han destetado y consumen poca o ninguna leche de mamá. Las pantorrillas mayores experimentan menos estrés, aunque debe esperar un poco de ruido excesivo durante unos días.

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