En este articulo de Todo Sobre Agricultura abordaremos el tema de la producción de carne de ovejas de manera sostenible.
Hay numerosas razas de ovejas en el mundo y criar ovejas sirve para muchos propósitos.
Algunas razas de ovejas se prestan para proporcionar toda la gama de productos, ovejas Rambouillet, ovejas Dorset y algunas otras razas de ovejas son buenos proveedores de fibra de lana, corderos, leche y, eventualmente, carne.
El hilado, el tejido, el tejido, el croché y el fieltro son formas de usar el vellón de lana para confeccionar prendas, telas y bolsas. Las pieles o pieles se utilizan para alfombras y cubrecamas.
Como producir carne de oveja de forma sostenible
En el siguiente vídeo te explicamos como es el proceso para la producción de carne de oveja de manera o forma sostenible.
Las razas de ovejas criadas para la carne
Al criar ovejas para obtener carne, el productor está buscando razas de ovejas que tengan un crecimiento rápido y un buen tamaño de canal. Por lo general, estas son razas medianas a grandes. Y muchas de las razas mencionadas anteriormente como criadas para vellón también pueden criarse o utilizarse como animales de carne.
La raza Dorper tiene una gran demanda como raza de carne. La raza se originó en Sudáfrica y gana peso fácilmente en los pastos. Muchos crían y crían la línea blanca de ovejas Dorper porque son ovejas de pelo y se deshacen de su abrigo. La raza fue desarrollada cruzando ovejas cornudas de Dorset con ovejas persas de cabeza negra.
Hampshire, Suffolk , Black Bellied Barbados, Targhee, Polypay, Cheviot, Dorset y Jacob también se crían para la producción de carne.