¿Quieres criar tu propia carne de cerdo o porcino? La idea de saber lo que entró en el animal suena atractivo, ¿no es así?
Si te parece maravilloso porque también reconsideras todo lo que pones en tu cuerpo, entonces considera criar un cerdo alimentador. Un cerdo alimentador es un cerdo joven (de alrededor de 8 semanas de edad) que usted compra y cría durante cuatro a seis meses hasta que alcanza un buen tamaño para ser sacrificado.
Con esta carne, podría llenar su congelador y tener suficiente carne de cerdo para que usted y su familia puedan comer hasta el próximo año para criar otra.
Sin embargo, hay algunas necesidades para criar este cerdo, algunos gastos, y habilidades e ideas que pueden ahorrar algo de dinero en este proceso también.
Aquí es cómo estamos criando nuestros cerdos alimentadores en un presupuesto este año:
Indice
¿Por qué criar un cerdo?
Muchas personas asumen que si quieres criar carne de cerdo, debes tener un par de cerdos reproductores para empezar. Usted podría hacer esto. Sin embargo, si no quiere la molestia de criar cerdos durante todo el año, puede omitir el proceso de hibernación y comprar un cerdo alimentador (o la cantidad de cerdos que necesita) y criar el cerdo durante aproximadamente cuatro a seis meses y terminarlo. .
Hace unos años tuve un par de cerdos reproductores y crié unos cuantos cerdos. A decir verdad, no los disfruté mucho. He aprendido muchos trucos para el comercio desde entonces, pero soy mejor con la idea de tener cerdos en mi propiedad por medio año o menos en lugar de todo el año.
Date cuenta de que gasto dinero en la compra de cerdos alimentadores, pero me vale la pena. Si elige tomar la ruta del cerdo de alimentación, prepárese para gastar entre $ 25 y $ 100 en cada cerdo. Los precios varían mucho según el lugar del mundo donde vivas.
Este año, pude comprar tres cerdos de alimentación por $ 25 cada uno.
Cómo alojar y cercar tus cerdos
Los cerdos no requieren de crème de la crème. En nuestro caso, hemos construido una cabaña para ellos. Cuenta con cuatro postes y un techo metálico. Esto le da sombra a los cerdos cuando es necesario y los mantiene fuera del clima también.
La preocupación más destacada es la esgrima. La primera vez que criamos cerdos y los mantuvimos durante todo el año, elegimos paneles de cerdo en lugar de cercas eléctricas . Esto fue un enorme error.
Las cercas eléctricas son menos costosas, más fáciles de instalar y mucho más eficaces para mantener a sus cerdos donde le gustaría que estuvieran.
Tenemos un pasto grande donde viven nuestras cabras. Decidimos tomar un rincón de nuestro campo y separarlo para los cerdos.
Mi esposo colocó el corral de los cerdos en la esquina donde la cerca eléctrica es la más caliente para asegurarse de que los cerdos la evitarían.
A partir de ahí, solo debe colocar cercas eléctricas alrededor de la altura del tobillo en la rodilla. Los cerdos usaran su hocico para arraigar alrededor. Si la cerca eléctrica golpea su hocico, están entrenados. No tienen interés en acercarse nunca más.
En nuestro caso, hice nuestra cerca eléctrica de cinco hilos de altura. Lo que es más para disuadir a nuestras cabras de entrar en el corral, que al revés. Lo han hecho bastante bien, viviendo uno al lado del otro porque ninguno de los animales tiene el deseo de acercarse a la cerca eléctrica.
Alimentación de cerdos y técnicas de almacenamiento de alimentos
Usted tiene múltiples opciones cuando se trata de alimentar a sus cerdos de alimentación . Su primera opción es comprar alimento para cerdos comprado en la tienda. Los precios variarán en su área, pero en mi área, la compra de alimentos comprados en la tienda costará alrededor de $ 150 por cerdo que recaude.
Su próxima opción de alimentación debe usarse con otra opción de alimentación, pero puede cultivar un jardín para sus cerdos o alimentarlos con restos de jardín.
La tercera opción para alimentar a sus cerdos también debe usarse con otra opción de comedero. Es una buena idea guardar todas sus sobras y dárselas a sus cerdos. Esto no solo evita el desperdicio, sino que también ayuda a aumentar la circunferencia de sus cerdos.
Por último, puede buscar en las redes sociales las personas que venden productos alimenticios antiguos. Por ejemplo, en nuestra área, podemos viajar a la siguiente ciudad y recoger un camión de productos de pan viejos por $ 25 por camión.
Este año, hemos encontrado un acuerdo donde alguien está vendiendo tortillas de maíz viejas. Te darán un camión lleno de tortillas de maíz trituradas por $ 30. Hemos comprado dos camiones y tenemos suficiente comida (cuando se mezcla con la alimentación de las sobras de nuestros cerdos, restos de jardín y huevos adicionales) para sostenerlos durante toda su estadía.
En la misma línea, deberá considerar cómo va a almacenar toda esta comida. La ventaja de comprar alimentos en su tienda de alimentos es que puede comprar una bolsa a la vez.
Sin embargo, si prefiere comprar su alimento de una sola vez (como nosotros), es una buena idea comprar barriles para trabajo pesado o botes de basura con tapa. Esto evitará que el agua, los ratones y las ratas se coman su alimento.
Uno de los obstáculos más importantes de la alimentación de cerdos es la seguridad y la seguridad del comedero. Cortamos un barril por la mitad y usamos la mitad como un canal. Lo aseguramos con bloques de cemento para mayor peso.
Además, colocamos el comedero cerca de la cerca eléctrica, lo que alienta a los cerdos a comportarse cuando están cerca porque no quieren golpear la cerca. Ha funcionado bastante bien para nosotros.
Pero a medida que los cerdos crecen, recuerde que también se pondrán más agresivos. Es por esto que hemos creado nuestra área, por lo que no tenemos que ir a menos que queramos hacerlo. Podemos desenchufar la cerca eléctrica y acceder al alimentador, el barril de agua e incluso limpiar la pluma desde cualquier ángulo.
Asegúrese de tener en cuenta todos estos puntos cuando planifique el área de su cerdo alimentador.
Alimento para cerdos medicados y no medicinales
Si decide comprar comida de cerdo comprada en la tienda, notará que habrá dos opciones. Uno será medicado, y uno no debería serlo. Las opciones medicadas son generalmente más caras porque están llenas de vitaminas y minerales.
Sin embargo, todos los cerdos no necesitan esto. Si estás criando cerdos en un área cubierta, en concreto, y no tienen acceso al exterior, necesitan el refuerzo.
Pero si crías cerdos al aire libre (ya sea en pasto o en un corral) deben obtener las vitaminas y nutrientes que necesitan del suelo.
En mi experiencia e investigación, nuestros cerdos no han necesitado vitaminas adicionales, pero han sido criados donde podrían enraizar.
Cómo dar agua a porcinos o cerdos
Los cerdos necesitan agua como cualquier otra criatura viviente. Puede darles un abrevadero y llenarlo diariamente si lo desea.
En nuestro caso, preferimos trabajar de forma más inteligente en lugar de más difícil. Modificamos un tambor de metal agregando un niple de agua de cerdo. Puede comprarlos en línea o encontrarlos en la mayoría de las tiendas de alimentos locales.
A partir de ahí, llenamos el tambor de agua una vez por semana. Los cerdos golpean el niple de agua con su hocico y tienen toda el agua que necesitan.
¿Qué género debería elegir? ¿Macho o hembra?
Una de las decisiones más importantes que deberá tomar cuando elija un cerdo es decidir qué género quiere. Si eliges un cerdo hembra, ella no crecerá para ser tan grande, lo que equivale a menos carne.
Sin embargo, usted tampoco tiene que preocuparse por castrar a un cerdo hembra.
Pero si elige ir con un macho, se dará cuenta de que obtendrá más carne, pero si no vienen castrados, tendrá que hacerlo usted mismo.
La mayoría de los cerdos machos son menos costosos (especialmente los que no vienen castrados). Por lo general, los machos no castrados porque crecen para ser más grandes, son menos costosos y castrarlos toma muy poco tiempo.
Es vital para los cerdos machos neutros porque si se dejan intactos, su carne puede contaminarse y también causará comportamientos más agresivos en algunos cerdos machos.
¿Pero no apestan los cerdos?
La mayor preocupación que tiene la mayoría de la gente con la cría de cerdos de engorde es el olor.
Escucha esto: consulta las regulaciones locales sobre la cría de cerdos.
Es importante asegurarse de seguir las reglas antes de criar un animal. Sería terrible invertir en la preparación y alimentación de los cerdos, pero tendría que deshacerse de ellos porque rompió una regla.
Sin embargo, hay maneras de mantener el olor de los cerdos al mínimo. Asegúrese de limpiar regularmente. Si su excremento se limpia rápidamente, no debe oler.
Si aún está preocupado porque el olor es demasiado alto, puede esparcir cal en el suelo para ayudar a eliminar el olor.
La buena noticia es que los cerdos son animales muy limpios. Solo usarán una esquina de su pluma para usar el baño. Puede limpiar esta esquina con frecuencia y agregar cal cuando sea necesario para eliminar los olores restantes.
Un consejo final
Si le preocupa criar su carne de cerdo con un presupuesto, hágase un favor y aprenda a cortar la carne usted mismo . Aquí es donde entra la mayor parte de sus gastos cuando cría su propia carne de cerdo.
Si aprende cómo procesar la carne usted mismo, podría ahorrar cerca del 50% del costo para criarlos. Trabajamos nuestra propia carne y, por lo general, obtenemos 600 libras de carne por menos de $ 200.
La carnicería es un proceso que vale la pena aprender para ese tipo de ahorro.
Bueno, ahora sabes todos mis trucos para criar cerdos con un presupuesto limitado. Ha hecho a nuestra familia más saludable, más autosuficiente y también nos ha ahorrado bastante dinero .
Pero me gustaría saber de ti. ¿Crías tu propio cerdo? ¿Tiene algún consejo sobre cómo ahorrar dinero o facilitar un poco el proceso?
Nos encantaría saber de usted. Déjanos tus comentarios en el espacio provisto a continuación.