¿Por qué los tomates se agrietan a medida que maduran?

De lo contrario, los tomates de aspecto saludable se abren antes de que estén completamente maduros. ¿Qué sucedió? ¿Cómo puede evitar que ocurra? ¿Todavía están bien para comer?

Los tomates tienden a quebrarse cuando no se riegan regularmente. A menudo, cuando los tomates experimentan un período seco prolongado, tratamos de compensarlo con un riego excesivo. Esto hace que la pulpa en el interior del tomate retenga el agua y se hinche más rápido de lo que el exterior del tomate puede estirarse. Cuando eso sucede, el exterior del tomate se abre y se agrietan.

La buena noticia es que los tomates están bien de lo contrario, y perfectamente comestibles. Sin embargo, tendrá que usarlos inmediatamente, ya que las grietas comenzarán a desarrollar moho.

Para evitar el agrietamiento, asegúrese de que sus plantas de tomate estén recibiendo agua regularmente. Puede ser difícil hacerlo cuando hay una lluvia excesiva, pero aún puede moderar las cosas regando semanalmente cuando el clima es seco. Una capa de mantillo de 4 a 6 pulgadas ayudará a mantener húmeda la tierra alrededor de las raíces, moderando aún más el nivel de humedad en las plantas.

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