Si te estas preguntando como cultivar papa, pues llegaste al lugar indicado, en Todo Sobre Agricultura veremos todo sobre el proceso del cultivo de papa, ademas puedes encontrar mas sobre el cultivo de papa en nuestra sección de cultivo de papa.
Las papas necesitan un clima fresco y también deben vigilarse para evitar las quemaduras solares. En las zonas de clima más cálido, las papas se pueden cultivar como una cosecha de invierno.
Indice
Como sembrar papas
- Planta de 0 a 2 semanas después de la última helada de primavera. ( Consulte las fechas de las heladas locales). Puede comenzar a plantar antes, tan pronto como se pueda trabajar el suelo, pero tenga en cuenta que algunos cultivos pueden arruinarse por las heladas.
- Extienda y mezcle en estiércol podrido o compost orgánico en el fondo de la zanja antes de plantar. (Obtenga más información sobre las enmiendas del suelo y la preparación del suelo para la siembra).
- Los mejores iniciadores son las patatas de siembra, tubérculos enteros de los que sobresalen los “ojos”. (No confunda las papas de siembra con semillas de papa o comestibles.) Use un cuchillo de pelado limpio y afilado para cortar tubérculos grandes en trozos de aproximadamente 1 a 4 onzas cada uno, asegurándose de que haya al menos un ojo en cada pieza. (Los tubérculos que son más pequeños que un huevo de gallina deben plantarse enteros).
- Si está cortando pedazos de papa para plantar, hágalo 1 o 2 días antes. Esto les dará la oportunidad de “sanar” y formar una capa protectora, tanto para la retención de humedad como para la resistencia a la putrefacción.
Con una azada o una pala de punta redonda, cava una zanja de aproximadamente 6 pulgadas de ancho y 8 pulgadas de profundidad, ahusando la parte inferior a aproximadamente 3 pulgadas de ancho. Coloque una pieza de semilla de papa, corte hacia abajo, cada 14 pulgadas y cubra con 3 a 4 pulgadas de tierra. - En 12 a 16 días, cuando aparezcan los brotes, use una azada para rellenar suavemente la zanja con otras 3 a 4 pulgadas de tierra, dejando unas pocas pulgadas de las plantas expuestas. Repita en varias semanas, dejando que el suelo se amontone de 4 a 5 pulgadas por encima del nivel del suelo (esto se denomina “apisonar”).
Plagas comunes en el cultivo de papa
- Áfidos
- Escarabajos de pulgas
- Tolvas de hojas
- Quemaduras tempranas / tardías
- Potato Scab: lo más probable es que cause un alto pH del suelo . Recuerde: las papas tienen gusto del suelo ácido (no plante en el suelo con un pH más alto que 5.2). Polvo de semillas de papa con azufre antes de plantar.
Como cultivar papas
En otro de mis artículos ya había hablado sobre como cosechar papas, pero en fin, lo haré de nuevo.
- Coseche las papas bebé de 2 a 3 semanas después de que las plantas dejen de florecer. Para papas maduras, espere de 2 a 3 semanas después de que el follaje haya muerto.
- Excave las papas en un día seco. Excave suavemente, teniendo cuidado de no perforar los tubérculos. Evite cortar o magullar la piel de la papa. El suelo no debe ser compacto, por lo que cavar debe ser fácil.
Si el suelo está muy mojado, deje que las papas se sequen al aire tanto como sea posible antes de ponerlas en bolsas o canastas. - Las “patatas nuevas”, que son las papas que se cosechan a propósito para su tamaño más pequeño y piel tierna, estarán listas para la cosecha después de aproximadamente 10 semanas.
- Las papas nuevas no deben curarse y se deben comer a los pocos días de la cosecha, ya que no se conservarán por mucho más tiempo.
- Para obtener las papas más grandes y mejores, coseche solo después de que el follaje de la planta haya muerto. Corte el follaje pardo al suelo y espere de 10 a 14 días antes de la cosecha para permitir que las papas desarrollen una piel suficientemente gruesa. No esperes demasiado, sin embargo, o las papas pueden pudrirse.
- Permita que las papas recién cavadas se asienten en un lugar seco y fresco (45 ° -60 ° F) por hasta dos semanas. Esto les permite a sus pieles “curarse”, lo que les ayudará a mantenerse por más tiempo.
- Después de curar, asegúrese de cepillar cualquier tierra que se adhiera a las papas, luego guárdelas en un lugar fresco, seco y oscuro. La temperatura ideal para el almacenamiento es de 35 ° -40 ° F.
- No almacene las papas con manzanas ; su gas de etileno causará que las papas se echen a perder.
Ya sea que cave sus propias papas o las compre en una tienda, no las lave hasta justo antes de usarlas. Lavar papas acorta su vida de almacenamiento.