30 datos interesantes sobre los plátanos

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La planta de plátano se llama “árbol de plátano”, pero técnicamente se considera como una planta, o una hierba, no un árbol, porque el tallo no tiene ningún tejido amaderado verdadero.

planta o mata de banano

Los plátanos son la fruta más popular del mundo. Más de 100 mil millones de bananos se consumen en todo el mundo cada año, y alrededor del 51% de ellos se consumen a la hora del desayuno.

datos curiosos e interesantes sobre el platano y banano

Echa un vistazo a continuación para obtener 30 datos más divertidos y fascinantes sobre los plátanos.

  1. Los plátanos son la única fruta que contiene el aminoácido triptófano y la vitamina B6, que en conjunto ayudan al cuerpo a producir serotonina, el químico natural que alivia la depresión mental.
  2. Los bananos maduros llenos con manchas oscuras en su piel amarilla producen una sustancia llamada factor de necrosis tumoral, que tiene la capacidad de combatir las células anormales. Cuanto más oscuros sean los parches que tiene, mayor será su calidad de mejora de la inmunidad. Por lo tanto, cuanto más madura esté la banana, mejor será la calidad contra el cáncer.
  3. Los plátanos no crecen en los árboles, crecen a partir de una estructura de raíz que produce un tallo por encima del suelo. La planta se clasifica específicamente como una hierba arborescente, o como un árbol, perenne. Es la planta de floración herbácea más grande. El hecho de que la planta de banano sea una hierba hace que el banano en sí sea un tipo de baya.
  4. Un grupo de bananas se denomina formalmente “mano”. Una sola banana se llama “dedo”.
  5. Los humanos comparten aproximadamente el 50% de su ADN con los plátanos.
  6. Los estadounidenses comen más bananas que cualquier otra fruta, con un consumo promedio de 26.2 libras de bananas por año. De hecho, los estadounidenses comen más plátanos que las manzanas y las naranjas combinadas.
  7. La especie de plátano que se consume hoy es diferente a la que se comió antes de 1965. El plátano Gros Michel se extinguió comercialmente en 1965 debido a una enfermedad fúngica. El principal banano de exportación de hoy, el Cavendish, ahora está amenazado por la misma enfermedad.
  8. Hay 50 especies diferentes de bananos en todo el mundo.
  9. Tomar plátanos ricos en potasio puede ayudar a vencer la presión arterial alta. La razón de esto es porque acelera la velocidad a la que la sal se excreta de su cuerpo.
  10. El nombre científico para el banano es musa sapientum, que significa “fruto de los sabios”.
  11. Se cree que los bananos se originaron hace unos 10.000 años. Algunos científicos creen que pueden haber sido el primer fruto del mundo.
  12. Se cree que los primeros bananos han crecido en la región que incluye la Península de Malaya, Indonesia, Filipinas y Nueva Guinea.
  13. En 327 aC, cuando Alejandro Magno y su ejército invadieron la India, encontró cultivos de banano en los valles indios. Después de probar esta fruta inusual por primera vez, la introdujo en el mundo occidental.
  14. Los plátanos que hoy conocemos se desarrollaron en África en el 650 dC
  15. Los plátanos fueron descubiertos por los portugueses en la costa atlántica de África. Cultivaron la fruta en las Islas Canarias, luego fue introducida en las Américas en el siglo XVI por misioneros españoles.
  16. Las plantas de banano cultivadas pueden variar en altura, dependiendo de la variedad y las condiciones de crecimiento. La mayoría de las plantas tienen 5 metros o 16 pies de altura, con un rango que va desde las plantas Cavendish enanas a unos 3 metros o 10 pies, hasta Gros Michel a 7 metros, o 23 pies, o más.
  17. Cuando una planta de banano madura, deja de producir nuevas hojas y comienza a formar una espiga o inflorescencia de flores. Cada planta de banano normalmente produce una inflorescencia única, que también se conoce como el corazón del banano.
  18. Las frutas de plátano se desarrollan a partir del corazón de plátano, en un gran grupo formado por niveles, con hasta 20 frutas por nivel. El grupo colgante se conoce como un grupo, y se compone de 3 a 20 niveles.
  19. Los plátanos de exportación se recolectan en verde y maduran en habitaciones especiales cuando llegan a su país de destino. Las habitaciones son herméticas y están llenas de gas etileno para inducir la maduración. El color amarillo que los consumidores normalmente asocian con los bananos comerciales es causado por el proceso de maduración artificial.
  20. Si los plátanos son demasiado verdes, se pueden poner en una bolsa de papel marrón con una manzana o un tomate durante la noche para acelerar el proceso de maduración.
  21. Los bananos son naturalmente ligeramente radiactivos debido a su contenido de potasio y las pequeñas cantidades del isótopo potasio-40, que es un potasio natural. La dosis equivalente de radiación de los bananos se usa a veces en la comunicación nuclear para comparar los niveles de radiación y las exposiciones.
  22. Los plátanos silvestres están llenos de semillas y son apenas comestibles. Los plátanos cultivados comercialmente se cultivan específicamente para el consumo y no tienen semillas.
  23. Se piensa que la palabra “plátano” proviene de África occidental, posiblemente del wolof, que es el idioma de Senegal, Gambia y Mauritania, palabra “banaana”, y se transmitió al inglés a través del español o el portugués.
  24. Los bananos se cultivan en más de 150 países.
  25. India es el mayor productor de bananos, seguido de China, Uganda y Filipinas.
  26. El pan de plátano se convirtió en una característica estándar de los libros de cocina estadounidenses con la popularización del bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en la década de 1930. El origen de la primera receta de pan de plátano no se conoce, aunque algunos especulan que se originó en el siglo XVIII por amas de casa que experimentaban con perlas.
  27. Hay un Museo del Club de Bananas en California que está lleno de 17,000 artículos diferentes de bananas.
  28. En 2016, los servicios de transmisión en vivo chinos han prohibido a las personas que se graban a sí mismas comiendo bananas de una manera “seductora”.
  29. Un ladrón en Mumbai, India, se vio obligado a comer 48 bananas para que la cadena de oro que tragó cuando lo arrestaron saliera de su cuerpo.
  30. Antes de que se usara para la comedia, la cascara de plátano se consideraba un peligro público. El resbalón en una cascara de plátano ha sido un elemento básico del humor de teatro y pantalla desde al menos la primera parte del siglo XX.

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